Aguaribay

Aguaribay

Un bar i restaurant vegetarià i vegà que fa servir ingredients ecològics, al cor del barri del Poblenou, amb menús a un preu raonable al migdia i una carta de cuina saludable de tot el món a les nits.

L’Aguaribay és un restaurant vegà i vegetarià que fa servir ingredients ecològics en bona part de la cuina i que segueix els principis de la cuina energètica, inspirada en la macrobiòtica, en bona part dels seus plats. Tenen un menú a bon preu per dinar i al vespre ofereixen plats a la carta inspirats en part en les tradicions vegetarianes xineses, meditarrànies i mexicanes. Fan el seu propi pa amb farina ecològica, usen formatge artesà italià, tenen llet i ous ecològics i cuinen amb molt amor

L’espai és modern i relaxat i tot, molt especialment el vi ecològic del Penedès, té preus molt  raonables.